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一般情况下不宜吃很热很烫的食物,下列与此相关的是:

2022-10-13 09:55:47 事业单位考试网 https://nx.huatu.com/sydw/ 文章来源:华图教育

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  一般情况下不宜吃很热很烫的食物,下列与此相关的是:

  A.很热很烫的食物的温度通常在70-80度之间

  B.很热很烫的食物将会烫伤口腔黏膜

  C.人们在进食时不能接受温度超过体温的食物

  D.长期进食很烫的食物可能引起口腔的疾病

  【答案】BD

  【解析】第一步,本题考查生活常识。

  第二步,人的口腔、食管和胃粘膜的耐受温度一般为50-60度,如果食物的温度太高,超过这个温度会烫伤口腔粘膜以及胃粘膜,容易造成食管炎、急性胃炎等疾病。因此不宜吃很烫很热的食物。长期进食很烫的食物,长时间让粘膜表面处于破坏和修复的循环过程,会使得其表面的组织更容易发生异变,提高肿瘤的发生几率。对于口腔来说轻则口腔粘膜发红,重则口腔黏膜起泡,因此长期进食很烫的食物的确可能引起口腔的疾病。

  因此,选择BD选项。

  【拓展】A项:正常情况下,人体口腔和食管的温度是36.5℃-37.2℃,能耐受高温是50℃ -60℃,大于60度已经可以算作很热很烫的食物了。不符合题意,A项不当选。

  C项:人们在进食时可以接受温度超过体温的食物。不符合题意,C项不当选。

(编辑:宁夏华图)

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