2024-09-14 10:13:10 事业单位考试网 https://nx.huatu.com/sydw/ 文章来源:华图教育
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在泡菜坛的坛沿放水是为了:( )
A.隔绝空气
B.保持温度
C.防止坛子破裂
D.增加湿度
【答案】:A
【解析】:在泡菜坛的坛沿放水是为了隔绝空气,防止空气中的细菌进入坛内,影响泡菜的发酵过程。
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