2025宁夏事业单位公基——科技常识（600个）知识点（九）

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　　398.干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初期火灾。

　　399.干粉灭火器不适用于金属燃烧火灾。

　　400.大部分灭火器的灭火原理是隔绝氧气。

　　401.火苗的内焰温度低，外焰温度高。

　　402.使用灭火器时，应该对准火苗的根部。

　　403.油锅着火时应当迅速用湿布或锅盖覆盖火焰以隔绝氧气。

　　404.消防人员用鼓风机扑灭森林大火的原理是降低温度。

　　405.森林火灾发生时，应判明火势大小，逆风逃生。

　　406.高层建筑发生火灾时，不能跳楼或乘坐电梯。

　　407.面粉生产车间严禁吸烟是为了避免发生粉尘爆炸。

　　408.地震发生时，应尽快疏散到屋外开阔空地，远离人多的地方、高层建筑、桥梁。

　　409.遇泥石流时，应向与泥石流呈垂直方向的两边山坡上爬。

　　410.生抽颜色较浅，主要用来调味;老抽颜色较深，主要用来调色。

　　411.为了防止醋放久了生白，最好在醋内加一些黄酒和少许盐。

　　412.在炒菜时适量加入醋，可以减少维生素 C 的损失。

　　413.水果榨汁喝更难吸收维生素 C。

　　414.霉变的大米、花生、玉米不能食用，因其含有黄曲霉素，会危害人体健康。

　　415.蜂蜜最好用 60℃以下的温开水冲服，并尽量不和性凉的食品同时饮用。

　　416.胡萝 卜中的胡萝 卜素是脂溶性的，适合加入油脂的烹饪方法，不适合生食。

　　417.削去水果的果皮不能解决农药残留问题。

　　418.当水果腐烂了一部分，整个水果不应再食用。

　　419.煮鸡蛋时不宜使用银制容器。

　　420.鸡蛋一般不能洗了以后存放，是因为易被细菌侵入而变坏。

　　421.吃油条可以抑制胃酸，是因为油条中含有氢氧化铝。

　　422.冲奶粉应使用温开水。

　　423.适量使用食品添加剂不会对人体健康造成伤害。

　　424.山梨酸钾主要用作食品防腐剂。

　　425.甜蜜素、阿斯巴甜主要用作甜味剂。

　　426.食品的保质期是指其最佳食用期。

　　427.绿色食品标准分为AA 级和 A 级两个技术等级。

　　428.绿色食品的标志图形由上方的太阳，下方的叶片和中间的蓓蕾构成。

　　429.食品生产中，有机食品、绿色食品、无公害食品的质量等级依次下降。

　　430.用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物，是因为金属会反射微波。

　　431.在三孔插座中，两个孔分别接火线和零线外，另一孔应接地线。

　　432.树干上刷白石灰主要是为了保温、灭菌、防虫。

　　433.乘飞机时，可以通过咀嚼动作减轻因气压差异所带来的不适。

　　434.保险丝一般用电阻大、熔点低的材料制作而成。

　　435.电热毯不能折叠使用。

　　436.羊毛的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味。

　　437.如果衣服上弄上血渍，应尽快用冷水洗涤。

　　438.冻肉解冻最好放在冷水中。

　　439.牙膏最主要的成分是摩擦剂。

　　440.把新、旧电池合在一起使用会更费电。

　　441.有空调的汽车里过夜后第二天死去，死因应为一氧化碳中毒。

　　442.制冷剂氟利昂会破坏臭氧层。

　　443.洗有颜色的衣服时，用淡盐水浸泡一会儿后再洗，更不容易掉色。

　　444.对折枝的花保鲜应该使用淡盐水。

　　445.大雾弥漫时，汽车司机必须开亮雾灯，雾灯宜采用黄光。

　　446.交通信号灯中的黄灯表示警示。

　　447.18K 黄金制品的含金量约为 75%。

　　448.21 世纪高新技术的核心是生物技术。

　　449.生物技术是指人们以现代生命科学为基础，按照预先的设计改选生物体或加工生物原料，为人类生产所需产品或达到某种目的的学科。

　　450.广义上，杂交水稻技术属于基因工程。

　　451.基因工程即 DNA 重组技术，是生物工程技术的核心，现代生物技术的首要标志。

　　452.克隆属于细胞工程的应用，是利用生物的体细胞进行繁殖的技术。

　　453.酱油、味精、豆豉、醋(醋酸菌)、酒(酵母菌)、面包(酵母菌)、酸奶(乳酸菌)、泡菜(乳酸菌)、腐乳(霉菌)等的制作应用了发酵技术。

　　454.醋酸菌是好氧菌，酵母菌是兼性厌氧菌。

　　455.饼干不属于发酵类食品。

　　456.三大合成材料一般是指塑料、合成橡胶和合成纤维。

　　457.超导现象是指材料在一定条件下电阻变为零的现象，目前还不能在常温下实现。

　　458.温度升高，半导体的电阻会随之变小。

　　459.石墨烯是目前世界上最薄、导热效果最好、强度最高，且韧性好、透光率高的材料。

　　460.常规能源又称传统能源，指技术上比较成熟，已被人类广泛利用，并在生产和生活中起着重要作用的能源，如石油、天然气、煤、水电等。

　　461.新能源又称非常规能源，指传统能源之外的各种能源，具有污染小、储量大的特点，如太阳能、地热能、风能、海洋能、生物质能、核能等。

　　462.一次能源指自然界中本来就有的各种形式的能源，如化石能源、太阳能、风能、地热能、核能、潮汐能等。

　　463.二次能源指由一次能源经过转化或加工制造而产生的能源，如焦炭、蒸汽、液化气、酒精、汽油、电能等。

　　464.

　　可再生能源指在自然界中可以循环再生的能源，如太阳能、水能、风能、生物能、地热能等。

（编辑：宁夏华图）