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幼儿园教师资格证面试说课

2016-12-21 13:57 宁夏人事考试中心 http://nx.huatu.com/ 文章来源:宁夏华图

  幼儿园教师资格证面试说课

  ——以大班健康领域活动《多吃蔬菜身体棒》为例

  一、说教材

  《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康活动内容,大班幼儿处于身体发展的重要阶段,对于营养的摄取至关重要。蔬菜中含有丰富的粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等,都是我们人体不可缺少的营养成分,由于大班幼儿对各种蔬菜的作用不够了解,常常存在偏食或挑食的毛病,本活动通过创设不同层次的情境,引导幼儿明白不同蔬菜的功能,并通过游戏等活动环节,帮助幼儿了解同一种蔬菜的不同吃法,学会均衡饮食,从而养成良好的饮食习惯。符合纲要中提出的为有效促进幼儿身心健康发展,成人应为幼儿提供合理均衡的营养的要求。

  活动目标是教学活动的出发点和归宿,对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点及实际情况,我确定了如下三维目标:

  认知目标:认识更多蔬菜,能说出蔬菜的名称及食用方法;

  能力目标:通过观察等活动发展幼儿的辨别能力,并能够理解多吃蔬菜有利于身体健康;

  情感目标:能够在日常生活中养成良好的膳食习惯;

  根据以上对教材及活动目标的分析,我确定本次活动的重难点如下:

  重点:了解不同的蔬菜有不同的营养并且能够理解多吃蔬菜的益处;

  难点:能够在日常生活中不偏食、不挑食,养成合理膳食的习惯;

  二、说学情

  在活动过程中,教师不仅要对教材进行分析,更要对幼儿的情况有清晰明了的把握,这样才能做到因材施教、有的放矢。接下来我将对幼儿情况进行简要分析:

  大班幼儿在这一阶段最显著的特征是以具体形象思维为主,抽象逻辑思维开始萌芽,同时更加的好问好学,由之前喜欢问“是什么”转变到喜欢问“为什么”,因此,教师应根据这一特征,在活动中多创设开放性问题,激发幼儿的好奇心和求知欲;此外,大班幼儿已经能够较为准确地辨认常见蔬菜并能够说出其名称,同时能够通过同伴间的合作完成具有挑战性的任务。因此,本次活动采用多种方法相结合的形式,通过真实有意义的活动,引导幼儿主动学习,获得完整的经验,促进幼儿身心全面发展。

  三、活动方法

  《纲要》指出:“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者”。本次活动充分体现教师与幼儿的交互主体性,采取互相尊重、协商、交流、共同建构的方式,促进幼儿学习与成长。因此,在本次教学活动中我主要采用观察法,辅之以电教法、游戏法等来进行教学。观察法是最基本的活动方法,通过多媒体展示图片,引导幼儿观察并进行启发性提问,充分调动幼儿的积极性,通过自主探索,获取知识和经验,引导幼儿从原有水平向更高水平发展。

  四、活动准备

  教育是一种环境,幼儿园必须为幼儿创设丰富宽松的探索环境,为幼儿的活动配置充足的物质条件,随时满足幼儿求知欲和探索欲的需要,正如世界幼教之母蒙台梭利认为:“一个有准备的环境是关键。”因此我做了如下准备:

  1、物质准备:蔬菜图片、模型若干、蔬菜帽子若干;

  2、经验准备:幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称;

  五、活动过程

  以上对于教材和学情等方面的分析都是为接下来的活动开展做铺垫。接下来,我将详细说说我的活动过程。

  (一)讲述故事,引发思考。

  在活动的开始,我将播放麦兜挑食故事的视频导入课题,将幼儿的注意力成功吸引到活动中来。播放结束后,我会向幼儿提问:“小朋友们,麦兜做的对吗?为什么呢?”鼓励幼儿积极发言,使幼儿明白吃饭挑食是不对的。

  (二)分组讨论,自由交流。

  此时,我将继续向幼儿提问“小朋友们平时都吃哪些蔬菜呢?”待幼儿回答后,我会告诉幼儿今天老师还带来了许多蔬菜(拿出装有蔬菜的袋子),邀请幼儿上台来摸,并要求幼儿对摸到的蔬菜进行介绍,即“蔬菜宝宝自我介绍”。例如,我是小青菜,我可以让你们的眼睛更加明亮;我是胡萝卜,我可以让你的皮肤白白;我是大芹菜,我可以让你们的个子长的高高。此时的幼儿已经开始对蔬菜产生了一些自主思考,我会设计一个分组讨论的环节,把幼儿分为四人一组,并对小组进行趣味命名,引导各小组讨论组名所代表的蔬菜的食用方法,并进行组间交流,促进幼儿思维能力和表达能力的发展。

  (三)课堂游戏,深入理解。

  通过以上环节,幼儿已经认识到蔬菜的重要性,我将组织幼儿一起玩游戏--“蔬菜蹲”。把提前准备好的各种蔬菜帽子,发给幼儿,向他们讲明游戏规则,并进行演示,之后正式开始,游戏中出现错误的幼儿,将为大家表演节目。这将帮助幼儿进一步加深认识。

  (四)活动小结,巩固成果。

  通过以上活动环节,幼儿已经理解多吃蔬菜有益于身体健康,结合大班幼儿的身心发展特点,我将本次活动的内容总结为儿歌《营养搭配的小行家》,啦啦啦,啦啦啦;我是营养搭配的小行家;蔬菜、肉类都不能少;不挑食、不浪费;身体才能长的好;妈妈夸我是好宝宝。帮助幼儿加深记忆,巩固活动内容。

  六、活动延伸

  以上就是我设计的活动过程,好的教育活动不是止于特定的某一次活动,而是一个长期、持续的过程,因此,活动延伸不可缺少。针对本次活动的内容,我设计的活动延伸是:在区域活动中,模拟蔬菜超市,让幼儿自主选择,进行营养搭配。并引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。

(编辑:宁夏华图)

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